品出しのプロが愛用する仕事道具（カッター、手袋、便利グッズ）

2025年12月23日

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品出しを始めるとき、何を準備すればいいのか、正直迷いますよね。私も最初は「Tシャツとエプロンさえあれば大丈夫でしょ？」くらいに思っていました。でも、実際に現場に入ってみると、作業の効率や安全性に関わる「あるとないとでは大違い」な道具があるんです。

今回は、私、しなナビが地域密着スーパーの品出し現場で実際に使っていて、「これがないと仕事にならない！」と感じている必須アイテムと、ちょっとした便利グッズについて、正直にお話ししていきますね。

品出しバイトの「三種の神器」

品出し作業をスムーズに進めるために、私が常に持ち歩いているアイテムがあります。これはもう、現場に入った日から「これは大事だな」と感じたものです。

まず、段ボールを開封するためのカッターです。これはもう、論をまたぐ必要がないくらい重要です。

安全性の確保: カッターがないと、ハサミやカッターナイフの代用品（鍵や爪など）で無理に開けようとして、指を切るリスクが上がります。私も最初の頃、指の皮を少し剥いた経験があります。痛いですよ、これ。
テープカットの精度: スーパーの段ボールはガムテープでしっかり封されています。手で引きちぎろうとすると、中身まで傷つけてしまうことがあるんです。特に注意が必要なのが飲料やデリケートな食品ですね。
おすすめの選び方: 私は持ち手の部分がしっかりしていて、刃をしまう際にカチッとロックされるタイプを使っています。現場で借りるカッターは切れ味が悪いことも多いので、自分専用の一本を持っておくと、精神的にも楽になりますよ。

これも安全性と作業効率に関わる重要なアイテムです。

滑り止め: 商品を運ぶ際、特にツルツルしたパッケージのもの（例えば、洗剤や調味料など）を持つときに、滑り止めが付いていると安定します。コロ台車で運ぶ時も、荷物が滑りにくいのは地味に助かります。
手の保護: 段ボールの端や、たまにある梱包材のザラザラした部分で手が傷つくのを防げます。私はビールケースを運ぶことが多いので、腕や手に傷ができるのが日常茶飯事なのですが、最低限、手のひらを守るのは大事です。
選ぶときの注意点: 厚手の軍手だと指先の感覚が鈍り、細かい作業（バーコードの確認など）がやりにくいことがあります。薄手でフィット感があり、かつ滑り止め加工がしっかりついているものがおすすめです。

意外かもしれませんが、これは現場で非常に役立ちます。

こぼれた時の対処: 品出し中に、水分の多い商品や調味料が少し漏れてしまうことがあります。社員さんや先輩に声をかける前に、サッと自分で拭き取れると、後の処理が楽になりますし、周りへの配慮にもなります。
棚の掃除: 品出しを始める前や終わりに、棚板に積もったホコリをサッと拭くのにも使えます。清潔感は大事ですからね。

「三種の神器」は必須ですが、これを使いこなすことで、あなたの品出しスピードは格段に上がります。ここでは、私が失敗を繰り返しながら見つけた、あると便利なグッズをご紹介します。

これは少しマニアックかもしれませんが、試してみる価値ありです。

死角のチェック: 品出しでは、商品を陳列した後、棚の奥や、高い位置にある棚札がズレていないか確認する必要があります。特に背が高い棚だと、上の方を確認するのに台や脚立が必要になることがあります。
活用法: 小さな手鏡や、携帯用のコンパクトミラーがあれば、かがむことなく、下からサッと鏡で上段の棚札やフェイスアップの状態を確認できます。最初は「何それ？」という顔をされるかもしれませんが、効率化にはつながるんです。私もこれに気づいてから、確認作業の時間が半分くらいに減った気がします。（私の失敗談で、違う場所に塩味のお菓子を大量に補充してしまった件がありましたが、これで防げたかもしれません💦）

発注伝票や棚卸の書類を管理する際、伝票がバラバラになるのを防ぎます。

まとめる力: 品出し作業中は、色々な伝票や指示書が手元に来ることがあります。クリップでまとめておけば、どこに何があるか把握しやすくなりますし、風で飛ばされる心配もありません。
人間関係の回避: 伝票が紛失して社員さんに怒られる、なんて面倒な事態を未然に防ぐためにも、書類管理は徹底しておきたいところです。